Resep Asem asem Daging ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Asem asem Daging dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Asem asem Daging untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki Fitri Sayyidati
• Waktu Memasak 45-1 jam
• Porsi 3-4 mangkok

Bahan

500 gram Daging/Tetelan, rebus setengah matang

1 buah Wortel, potong2

10-15 buah Buncis, potong2

2 batang Serai, geprek

3 lembar Daun salam

10 buah Belimbing wuluh,potong

2 buah Cabe Merah, potong

1 buah Cabe ijo, potong

1-2 buah Tomat ijo/merah, potong

10 buah Cabe rawit

8 buah Bawang merah, iris

4 buah Bawang putih, iris

1 jempol Jahe, geprek

1 ruas Kunyit, iris

1 jempol Lengkuas, geprek

1/2 sdm Garam

1 sdt Lada bubuk

1 sdt Kaldu sapi

1 sdm Gula merah

1 sdm Air asam jawa

1 sdm Kecap manis

Cara Membuat

• 1
  Tumis duo bawang hg harum, masukan jahe, kunyit, lengkuas, serei, dan salam.
  
• 2
  Masuk air masak hingga mendidih, masuk wortel, daging, masak hg matang.
  
• 3
  Terakhir masuk belimbing wuluh, cabe2an, tomat, seasoning, aduk, koreksi rasa, sajikan.
  

Catatan Koki

Segar ada rasa asem, manis dan pedas

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Asem asem Daging ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan