Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Mie Bayam Mie Ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mie Bayam Mie Ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mie Bayam Mie Ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cara buat Mie : cuci bersih bayam, blender dengan air,lalu saring.
- 2
Setelah diulenin, dan diresting bagi jadi 4 bagian..
- 3
Giling menggunakan gilingan mie, sampe ketebalan yang dimau. Lalu cetak pakai gilingan mie, mau yang kecil atau yang lebar.
- 4
Cara buat topping ayam: 1.rebus ayam 2.haluskan bwg merah,bwg putih,kunyit, ketumbar,kemiri. 3.tumis bumbu halus beserta bumbu aromatik sampai harum. 4.jika ayam sudah matang, ambil ayam lalu suwir, masukan bumbu yg ditumis tadi kedalam air rebusan tambahkan perasa, garam,gula,kaldu bubuk,merica,kecap. 5.masukan ayam yg sudah disuwir tadi, tunggu sampai matang.
- 5
Rebus mie di air mendidih
- 6
Mie yg sudah direbus, bisa diberi minyak bawang, atau kuah dari ayamnya, kasih merica garam, kecap asin aduk", beri topping ayam dan sayuran (sawi/sosin)
Catatan Koki
Minggu ini punya stok bayam lumayan, dikasih dari kebun orang, alhamdulillah.. Challenge kali ini aku pilih bahan dari huruf B (bayam) dan A (ayam) Kepikiran bikin mie bayam homemade..Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Mie Bayam Mie Ayam ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2