Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Mie Ayam Abang Gerobak ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mie Ayam Abang Gerobak dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mie Ayam Abang Gerobak untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong dadu fillet ayam
- 2
Ulek atau blender bumbu halus- 3
Tumis bumbu halus dan bahan aromatik sampai matang agar tidak langu- 4
Masukkan potongan ayam dan ceker. Tumis sekitar 7 menit- 5
Masukkan air, kemudian tunggu hingga mendidih- 6
Masukkan saus tiram dan kecap manis. Masak hingga kuah menyusut sedikit dan mengental.- 7
Minyak bawang :- 8
Tumis kulit dan bawang tanpa minyak hingga kulit mengeluarkan minyak sendiri, kurang lebih 10 menit. Kemudian tambahkan minyak goreng dan tumis selama 5 menit.- 9
Saring minyak dan gunakan untuk penyajian.- 10
Cara menyajikan :- 11
Tuangkan 1 sdm minyak bawang dan 1 sdt kecap asin ke dalam mangkok- 12
Rebus mie sampai matang kemudian tuang ke mangkok dan aduk2. Tambahkan topping ayam, sawi, potongan daun bawang dan kuah.Catatan Koki
Dapet resep mie ayam abang2 dr tiktok dan ternyata enak banget, mirip kaya mie ayam abang2 yg lewat pake gerobak.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Mie Ayam Abang Gerobak ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2