Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ayam Bakar Bumbu Kluwek ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Bakar Bumbu Kluwek dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Bakar Bumbu Kluwek untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bumbu. Haluskan bumbu halus.
- 2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu benar-benar matang.- 3
Masukkan ayam. Masak sebentar sampai berubah warna. Balikkan agar merata.- 4
Tuang santan sedikit demi sedikit. Tambahkan garam dan gula.- 5
Ungkep ayam hingga ayam matang dan kuah menyusut.- 6
Panaskan grill pan. Bakar ayam hingga permukaan kulitnya kecoklatan (atau sesuai selera). Sambil dibakar, olesi dengan sisa bumbu. Bisa juga dibakar di bara api atau dipanggang di oven.- 7
Sajikan ayam bersama nasi dan pelengkapnya. Sisa kuah bisa juga disajikan.Ingin Membagikan Resep?
- 2