Bahan

Cara Membuat

• 1
  Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe keriting merah, dan cabe merah besar. Aku haluskan pake blender ya jdi butuh tambah air atau minyak goreng 50 ml.
• 2
  Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai kadar airnya hilang lalu masukkan daun salam, tumis lagi sebentar sampai daun salam layu.
• 3
  Masukkan air. Aduk rata. Bumbui dengan garam dan penyedap. Tes rasa. Klo udah pas, masak lagi bumbunya sampai bumbunya agak kental.
• 4
  Masukkan tahu dan telurnya. Aduk rata sampai tahu dan telur terbalur bumbu.
• 5
  Sajikan ❤