72% Membagikan Resep Ini
Resep Tempe Orek kriuk-nya pas dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Tempe Orek kriuknya pas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tempe Orek kriuknya pas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tempe Orek kriuknya pas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Alya Imran
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Iris dna Goreng garing tempe
    Cara Membuat Tempe Orek kriuknya pas 1
  • 2
    Goreng duluan bawang merah, Laja, cabe merah. Sisihkan.
  • 3
    Goreng bawang putih, terasi. Mateng, daun salam, daun jeruk, masukan gula merah, gula pasir, garam, Royco, mendidih, masukan air asam Jawa. Api kecil, tunggu sampe jadi karamel.
  • 4
    Tanda karamel, ini penting nih, pinggirannya dah berbuih dan kadar air udh berkurang, cara taunya angkat pake sutill, jatohin lg ke wajan, kalo turunnya cepet, belum kelar, tunggu ampe turunnya itu rada lamban.
  • 5
    Campur dengan gorengan bawang merah + cabe + laja
  • 6
    Dah jadi karamel, biarin aja di wajan Ampe +/- 5 minutes. Kita nunggu sambil nyuci piring dulu kali ye.
  • 7
    Udh dingin campur deh ama tempe. Angin2. Masuk toples. Selesai deh.

Ingin Membagikan Resep?