Bahan

Cara Membuat

• 1
  Potong2 tempe ukuran kecil seperti korek api,
  
• 2
  Goreng tempe sampai kering,warna kuning ke emasan di minyak panas, lalu goreng kacang tanah, terakhir goreng juga ikan teri yang sudah ci cuci bersih, sisihkan,
  
• 3
  Haluskan semua bumbu, kemudian tumis bumbu sampai harum dan agak mengering.. kemudian setelah harum, masukan daun salam dan daun jeruk purut yang sudah dicuci bersih, masukan bumbu iris, kecap manis,saus tiram,gula merah,dan tambahkan perasa garam dan kaldu jamur, terakhir masukan tempe kacang ikan teri yg sudah di goreng tadi,aduk2 sampai tercampur rata, koreksi
  
• 4
  Setelah matang, angkat dan sajikan