Bahan

Cara Membuat

• 1
  Bersihkan ayam yang telah di potong-potong kalau mau belah 4 juga boleh ya bun opsional saja
• 2
  Masukkan ayam ke dalam wajan kemudian masukkan bumbu marinasi instan aduk rata nyalakan api
• 3
  Lalu tambahkan sedikit air dalam wajan,cicipi jika kurang asin boleh ditambah garam atau royco kemudian tunggu airnya menyusut hingga meresap ke daging ayam
• 4
  Setelah beberapa menit di rasa bumbu sudah meresap ambil 5 bagian ayam yang sudah di marinasi kemudian masukkan dalam teflon sambil di oles sedikit kecap dan mentega dan sedikit bumbu marinasi
• 5
  Bolak balik hingga ayam tampak kecoklatan seperti di bakar di bara angkat dan sajikan