Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Capcay ala Subi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Capcay ala Subi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Capcay ala Subi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum.
- 2
Masukkan bakso sapi, sosis sapi, sawi hijau, sawi putih, Wortel, kembang kol, Jamur tiram, dan daging ayam cacah. Aduk hingga bahan-bahan terlihat agak matang.- 3
Masukkan air matang kedalam masakan. Lalu tuang larutan maizena agar kuah agak mengental.- 4
Masukkan bumbu-bumbu seperti garam, gula pasir, royco, lada. Koreksi rasa hingga rasa asin, gurih dan manisnya pas.- 5
Apabila rasa sudah pas, aduk terus hingga kuah berkurang. Matikan api apabila kuah kental terlihat sudah menyusut. Namun jangan sampai kuahnya hilang total. Sisakan sedikit agar capcay tidak terlalu kering.- 6
Tuang capcay dalam mangkok. Capcay siap dilahap 😋Ingin Membagikan Resep?
- 2