94% Membagikan Resep Ini
Resep Capcay dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Capcay ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Capcay dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Capcay untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Heti
  • Waktu Memasak 30 menit
  • Porsi 3-4 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Potong kembang kol per kuntum. Cuci, sisihkan.
    Cara Membuat Capcay 1 Cara Membuat Capcay 1
  • 2
    Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan ayam. Tumis hingga ayam berubah warna.
    Cara Membuat Capcay 2 Cara Membuat Capcay 2 Cara Membuat Capcay 2
  • 3
    Tuang air. Banyaknya air bisa disesuaikan ya. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan wortel. Masak hingga wortel setengah matang.
    Cara Membuat Capcay 3 Cara Membuat Capcay 3
  • 4
    Masukkan kembang kol. Tambahkan bumbu-bumbu lainnya. Aduk rata. Masak hingga kembang kol hampir matang.
    Cara Membuat Capcay 4 Cara Membuat Capcay 4
  • 5
    Masukkan sawi putih, jamur kuping dan bawang daun. Masak hingga matang semua. Tingkat kematangan disesuaikan selera. Koreksi rasa.
    Cara Membuat Capcay 5 Cara Membuat Capcay 5
  • 6
    Campur maizena dan air. Aduk rata. Tuang di atas capcay. Aduk rata. Masak hingga mendidih saja. Matikan api.
    Cara Membuat Capcay 6 Cara Membuat Capcay 6
  • 7
    Capcay siap disajikan.
    Cara Membuat Capcay 7 Cara Membuat Capcay 7

Ingin Membagikan Resep?