Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Capcay Ayam Bakso ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Capcay Ayam Bakso dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Capcay Ayam Bakso untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Panaskan wok, tumis bawang putih dgn minyak goreng, smp wangi
- 2
Masukkan ayam, tutup wok, lanjut masukkan bakso, bumbui garam merica, kaldu jamut
- 3
Masukkan sayur wortel dl, masukkan kecap2 tutup wok 8-10 mnt an, lanjut kembang kol dan brokoli tutup wok 8-10 menit, terakhir sawi putih tutup wok 5-6 menit. Lama tutup wok disesuaikan dgn panas kompor masing2, kurleb smp 1/2 matang, lanjut masuk sayur selanjutnya dgn target matang semua saaman terakhir.
- 4
Sayur hampir matang, masukkan tomat, bawang daun, seledri. koreksi rasa. masukkan minyak wijen terakhir
- 5
Siap dihidangkan
Catatan Koki
Buat capcay full sayur, pake fillet ayam dan bakso.. maknyuss.. Sy beli sayur pack2an di tkg sayur, kurleb 200-300 gr per pack, sayur udh dipotong2 jd tinggal cemplung.. Volume wok kurleb 3 liter jd full semuaResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Capcay Ayam Bakso ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2