Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kering Kentang Mustofa ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kering Kentang Mustofa dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kering Kentang Mustofa untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kupas kentang, lalu cuci bersih. Kemudian parut.
- 2
Cuci bilas hingga air rendaman bersih. Lalu rendam dengan soda kue selama 10 menit.
- 3
Tiriskan kentang. Lalu goreng hingga kuning kecokelatan. Goreng teri hingga garing. Sisihkan.
- 4
Haluskan bumbu. Tumis dengan daun jeruk hingga harum. Beri air asam jawa, masak hingga menyusut. Lalu beri gula merah dan gula pasir. Masak hingga jadi karamel. Masukkan kentang dan teri. Aduk cepat. Diamkan hingga dingin.
- 5
Kentang Teri Pedas Manis (Kentang Mustofa) siap disajikan. Simpan dalam wadah tertutup untuk stok
Catatan Koki
Pertama kali bikin kering kentang dan hasilnya enak bgt, makasih mbak hayati @MamaBirru resepnya enak bgt dan anti gagal.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kering Kentang Mustofa ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2