94% Membagikan Resep Ini
Resep Kering Kentang Kacang dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Kering Kentang Kacang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kering Kentang Kacang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kering Kentang Kacang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Arum Yusia
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Potong² tipis kentang, rendam air. bilas sampai air bening (saya: 3x). Beri 1 sdt soda kue, rendam sekitar 20 mnt. Jika mau di goreng ditiriskan dulu.
    Cara Membuat Kering Kentang Kacang 1 Cara Membuat Kering Kentang Kacang 1 Cara Membuat Kering Kentang Kacang 1
  • 2
    Goreng kacang dan kentang sampai kering, tiriskan pakai tisue.
    Cara Membuat Kering Kentang Kacang 2 Cara Membuat Kering Kentang Kacang 2
  • 3
    Blender bumbu halus.
    Cara Membuat Kering Kentang Kacang 3 Cara Membuat Kering Kentang Kacang 3
  • 4
    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, gula pasir, gula merah, air asam, dan garam. Aduk merata, masak sampai berkaramel (keluar moto ulo), matikan api.
    Cara Membuat Kering Kentang Kacang 4 Cara Membuat Kering Kentang Kacang 4 Cara Membuat Kering Kentang Kacang 4
  • 5
    Masukkan kentang dan kacang goreng. Aduk cepat sampai bumbu merata. Tunggu dingin, masukkan toples.😋
    Cara Membuat Kering Kentang Kacang 5 Cara Membuat Kering Kentang Kacang 5 Cara Membuat Kering Kentang Kacang 5

Ingin Membagikan Resep?