Bahan

Cara Membuat

• 1
  Potong kecil cumi lalu marinasi cumi dengan perasan jeruk nipis selama 10 menit
• 2
  Potong bawang bombay, cabe dan daun bawang
• 3
  Tumis bumbu halus yang telah disediakan hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, cabe, dan daun bawang yang telah di potong. Tumis hingga harum
• 4
  Masukkan cumi, lalu tambahkan air. Tiriskan cumi terlebih dahulu (setelah di masak sekitar 3 menit) supaya cumi tidak alot
• 5
  Tambahkan campuran saos, tunggu hingga air nya mengental dan rasanya telah menyatu. Koreksi rasa bila masih dirasa kurang
• 6
  Apabila kuah sudah mengental, masukkan kembali cumi dan tambahkan jagung rebus.
• 7
  Masak sebentar lalu angkat
• 8
  Cumi saos padang siap dihidangkan