Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kering Kentang Kacang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kering Kentang Kacang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kering Kentang Kacang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kupas kentang, bersihkan, potong-potong tipis. Saya pakai pemotong kentang. Goreng kentang sampai matang kekuningan. Tiriskan.
- 2
Siapkan kacang tanah. Bersihkan kacang tanah, tiriskan. Goreng sampai matang. Tiriskan.
- 3
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih dan cabe merah). Lalu tumis sambal, tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk rata sampai matang. Boleh tes rasa. Lalu matikan kompor. Biarkan sambal dingin suhu ruang.
- 4
Lalu masukkan kentang goreng dan kacang goreng. Aduk-aduk sampai rata. Siap dihidangkan. (Jika kurang kering, boleh dipanaskan dalam oven beberapa menit.)
Catatan Koki
Wah sebentar lagi kita akan memasuki bulan suci Ramadan. Nah di misi pertama ini kita diajak untuk membuat olahan kering yang berguna sebagai stok lauk untuk sahur atau berbuka puasa nanti jika tidak sempat masak lauk. Dan saya pilih 3K (Kering Kentang Kacang) ini karena di dalamnya ada rasa pedas dan manis. Makanan ini bisa dimasukkan ke dalam plastik atau toples jadi bisa awet beberapa hari ke depan. Ayo ikutan buat 👍🏻Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kering Kentang Kacang ini ke temanmu moms ❤️
- 2