Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kering Kentang Kacang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kering Kentang Kacang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kering Kentang Kacang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kupas kentang, iris tipis. Cuci bersih hingga air bening (saya 3x cuci) lalu rendam dengan baking soda (air kapur sirih) selama 20 menit setelah itu tiriskan
- 2
Goreng kacang hingga matang & goreng kentang dengan api sedang hingga krispi.- 3
Haluskan bumbu, tumis hingga harum lalu masukkan gula, garam & daun jeruk. Masak hingga gula mengkaramel. Tes rasa, kecilkan api- 4
Masukkan keripik kentang & kacang goreng. Aduk dengan bumbu hingga rata. - 2