71% Membagikan Resep Ini
Resep Kolak Biji Salak dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Kolak Biji Salak ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kolak Biji Salak dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kolak Biji Salak untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Kristina Heryawati
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 6 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Kupas ubi dan kukus sampai matang, lalu haluskan dengan garpu. Campur bahan biji salak uleni sampai menjadi adonan yang mudah dibentuk, bila agak keras bisa ditambah sedikit air.
    Cara Membuat Kolak Biji Salak 1 Cara Membuat Kolak Biji Salak 1
  • 2
    Bentuk adonan seperti bola-bola sebesar kelereng, lakukan sampai adonan habis.
    Cara Membuat Kolak Biji Salak 2
  • 3
    Rebus semua bahan kuah gula merah, setelah mendidih dan gula mencair lalu masukkan bola-bola ubi dan masak sampai mengapung.
    Cara Membuat Kolak Biji Salak 3 Cara Membuat Kolak Biji Salak 3 Cara Membuat Kolak Biji Salak 3 Cara Membuat Kolak Biji Salak 3
  • 4
    Campur tepung maizena dengan air, lalu masukkan kedalam panci dan aduk rata, masak sampai kuah mendidih dan mengental.
    Cara Membuat Kolak Biji Salak 4 Cara Membuat Kolak Biji Salak 4 Cara Membuat Kolak Biji Salak 4 Cara Membuat Kolak Biji Salak 4
  • 5
    Selamat menikmati
    Cara Membuat Kolak Biji Salak 5 Cara Membuat Kolak Biji Salak 5 Cara Membuat Kolak Biji Salak 5 Cara Membuat Kolak Biji Salak 5 Cara Membuat Kolak Biji Salak 5

Ingin Membagikan Resep?