Bahan

Cara Membuat

• 1
  Haluskan nasi gula dan santan dengan blender hingga halus
  
• 2
  Masukan ke dalam wadah yang sudah berisikan tepung terigu dan tepung beras. Aduk rata tambahkan ragi instan aduk kembali. Tutup adonan Biarkan selama 1 jam
  
• 3
  Jika sudah satu jam adonan akan berbuih lalu aduk rata tambahkan garam. Bagi adonan menjadi tiga bagian beri pewarna pink dan kuning dan satu bagian tanpa di beri pewarna
  
• 4
  Masukan ke dalam cetakan yang sudah di olesi minyak goreng sebanyak 3/4 cetakan lalu kukus hingga matang (kukusan sudah dipanaskan dahulu hingga uap airnya banyak) selama 20 menit
  
• 5
  Biarkan apem dingin lalu lepaskan dari cetakan dan sajikan