Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kolak labu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kolak labu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kolak labu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Persiapkan bahan-bahannya. Labu dipotong serasi, kulitnya tidak perlu dikupas agar labu tidak hancur nanti nya.
- 2
Rebus gula merah sampai mencair, saring. Lalu masak kembali air gula merah masukkan 1 lembar pandan dan labu yang telah dipotong-potong. Masak sampai labi setengah matang.Jangan terlalu matang karena nanti masih ada proses merebus selanjutnya.
- 3
Masak santan, tambahkan labu beserta air gula merahnya, masukkan selembar pandan Masak sampai labu empuk dan matang..jangan lupa untuk selalu diaduk supaya santan tidak pecah.
- 4
Terakhir beri gula, garam secukupnya. Siap disajikan.
Catatan Koki
BALONChallenge kali ini tema nya kelapa dan turunannya. Kita buat kolak labu yuk..persiapan nanti memasuki bulan puasa. Tips agar labu nya matang dan santan tidak mengeluarkan minyak adalah dengan merebus labu terlebih dahulu di air gula merah sampai setengah matang. Proses selanjutnya dimasak bersama santan sampai matangResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kolak labu ini ke temanmu moms ❤️
- 2