Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Cumi saos padang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Cumi saos padang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Cumi saos padang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Iris tipis cumi basah agar terbentuk bulat. Cuci bersih sampai tidak tercium bau amis. Kemudian tambahkan garam & baking soda serta air secukupnya. Diamkan 15-20 menit. Lalu bilas kembali sampai bersih.
- 2
Goreng cumi dengan sedikit minyak 1-2menit saja lalu tiriskan. Potong tahu cina memanjang, jagung dipotong sesuai selera, cabai merah diiris tipis, bawang bombai dikupas lalu diiris melebar, sereh & jahe digeprek. Rebus jagung sampai empuk, goreng tahu sampai kecoklatan lalu tiriskan. Blender semua bahan B.- 3
Lalu tumis semua bahan B sampai tiris, lalu tambahkan semua bahan C. Kemudian masukkan semua bahan A. Aduk-aduk sebentar lalu tes rasa. - 2