Bahan

Cara Membuat

• 1
  Kinca Nangka : campur gula merah, air, daun pandan. Masak sampai mendidih dan gula larut.
  
• 2
  Masukkan potongan Nangka, masak lagi sampai mendidih.
  
• 3
  Bubur Sumsum : campur tepung beras, garam dan sedikit santan, aduk sampai licin dan tidak bergerindil.
  
• 4
  Masukkan sisa santan, masak sampai meletup, halus dan tidak bergerindil sambil terus diaduk.
  
• 5
  Tuang bubur sumsum dalam mangkuk saji, siram dengan kinca nangka.
  
• 6
  Bubur sumsum kinca Nangka siap dinikmati.