Resep 357 Tempe Mendoan khas banyumas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 357 Tempe Mendoan khas banyumas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 357 Tempe Mendoan khas banyumas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki LinaS_Cuisine
• Waktu Memasak
• Porsi

Bahan

10 lembar Tempe tipis (saya buat sendiri)

200 gr terigu pro sedang

20 gr tapioka

20 gr tepung beras

1 sdm ketumbar bubuk

1-2 siung bawang putih haluskan/ 1 sdm bawang putih bubuk

1/4 sdt kunyit (bisa skip)

secukupnya Garam, penyedap

300 ml air

2 genggam daun bawang iris

Cara Membuat

• 1
  Campur semua bahan kecuali tempe. Aduk hingga rata.
  
• 2
  Panaskan minyak agak banyak. Celupkan tempe satu per satu ke dalam adonan dan goreng. Untuk mendoan memang gorengnya tidak sampai terlalu crispy ya, agak chewy chewy gitu. Jika ingin lebih garing bisa goreng agak lama seperti tempe biasa.
  

Catatan Koki

Perlu cukup niat untuk makan tempe karna saya harus buat dari proses dari biji kedelai hingga jadi tempe, kali ini saya buat tempe bentuk tipis supaya bisa menikmati tempe mendoan ini. Jadi sebelum menikmati ini tempe, saya harus menunggu prosesnya 3-4hari. Harga tempe disini mahal untuk 200gr saja bisa setara harga daging ayam 250-300gr.

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat 357 Tempe Mendoan khas banyumas ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan