Resep Tempe mendoan sambal kecap (versi kriuk) dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

80% Membagikan Resep Ini

Resep Tempe mendoan sambal kecap (versi kriuk) dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Tempe mendoan sambal kecap versi kriuk ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tempe mendoan sambal kecap versi kriuk dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tempe mendoan sambal kecap versi kriuk untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki Valentine
Waktu Memasak 30-45 menit
Porsi

Bahan

2 bungkus tempe mendoan (satu bungkus isi 5 biasanya di pasar)

12 sdm tepung terigu

2 1/2 sdm tepung maizena

300 ml air (kalau terlalu kental boleh tambah sedikit-sedikit)

sesuai selera Daun bawang

5 siung bawang putih

3 siung bawang merah

Sejempol kunyit

1/2 sdm ketumbar sangrai

3 buah kemiri sangrai

secukupnya Garam, kaldu bubuk

5 siung bawang merah iris

15 buah Cabai rawit merah iris

secukupnya Kecap manis

Cara Membuat

1
Buat adonan. Masukkan bumbu halus dan daun bawang lalu aduk rata.
2
Panaskan minyak goreng agak banyak.
3
Masukkan tempe ke dalam adonan lalu goreng sesuai selera. Goreng sesuai selera. Boleh setengah matang boleh matang sempurna. Tapi karena ini crispy jadi matang sempurna ya
4
Untuk sambal kecap, masukkan bawang merah dan cabai rawit iris, tuang kecap. Masak api kecil sebentar saja sampai tekstur kecap agak mencair (jangan sampe meletup-letup)
5
Tempe mendoan siap disajikan bersama sambel kecap