Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Cumi Saus Padang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Cumi Saus Padang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Cumi Saus Padang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih cumi, potong-potong, lalu marinasi dengan seluruh bahan marinasi selama 30 menit
- 2
Sambil menunggu marinasi cumi, lakukan persiapan bahan lain :
- 3
Haluskan seluruh bahan bumbu halus Sisihkan
- 4
Setelah cumi dimarinasi dan dicuci bersih kembali, goreng cumi dalam minyak panas dan api besar selama ± 1,5 menit.
- 5
Panaskan minyak, tumis bumbu halus (pada Langkah 3) dengan daun jeruk. Tumis hingga harum
- 6
Lalu masukkan bawang bombay. Tumis hingga warnanya lebih gelap
- 7
Bumbui dengan kecap asin, saus tiram, saus sambal, saus tomat, kecap manis, kecap ikan, garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata
- 8
Masukkan jagung dan cabai merah iris. Masukkan air asam jawa
- 9
Setelah jagung empuk, masukkan cumi dan daun bawang. Masak maksimal 1,5 menit. Aduk rata, tes rasa.- 10
Selesaii, dah mirip kayak di resto Lur 🤭😋Catatan Koki
Halo Lur ! Saya dah lama ga masak cumi, jadinya pengen masak cumi. Terus lagi pengen dibikin saus Padang juga 🤭Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Cumi Saus Padang ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2