Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Cumi Saus Padang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Cumi Saus Padang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Cumi Saus Padang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan, cumi setelah dibersihkan,potong-potong lalu beri baking soda dan garam dan diam kan _+15 menit lalu cuci bersih kembali dan goreng minyak panas sebentar saja,sisihkan
- 2
Sementara nunggu cumi didiamkan, kita tumis bumbu halus lalu masukkan jahe, serai, cabe, bawang bombay dan daun jeruk, aduk-aduk- 3
Masukkan air, saus tomat, saus sambal, air asam jawa aduk- aduk lalu beri garam, merica dan gula pasir, aduk-aduk dan koreksi rasa- 4
Masukkan cumi yang sudah di goreng sebentar, lalu aduk-aduk masukkan daun bawang dan aduk-aduk kembali hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Matikan kompor dan siap dihidangkan - 2