Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Buko pandan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Buko pandan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Buko pandan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Pertama masak sagu mutiara dulu ya bun. Masukkan sagu mutiara didalam air mendidih, tambahkan pasta pandan dan masak selama 7 menit. Setelah itu tutup rapat panci, matikan api kompor dan jangan dibuka selama 45 menit. Setelah 45, menit saring sagu mutiara.
- 2
Membuat puding hijau: Masukkan air, tambahkan bubuk agar-agar hijau dan gula pasir, aduk biar bubuk agar tercampur. Nyalakan api kompor dan masak hingga mendidih.
- 3
Setelah matang tuang dalam wadah dan dinginkan hingga set. Setelah puding padat, iris kotak-kotak sesuai selera.
- 4
Membuat buko pandan: Campur daging kelapa muda, puding hijau dan nata de coco
- 5
Tambahkan sagu mutiara, susu kental manis dan susu evaporasi.
- 6
Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masukkan secukupnya pasta pandan, aduk lagi dan buko pandan siap dinikmati. Buko pandan bisa ditambahkan es batu atau disimpan dilemari es.
Catatan Koki
Akhir-akhir ini udara panas banget ya bun, bikin yang segar-segar pasti enak nich. Yuk bun cuss bikin buko pandan, sebenarnya dessert ini berasal dari Filipina, namun sudah sangat populer di Indonesia. Buko artinya kelapa muda jadi kalau buat dessert ini, wajib ada kelapa mudanya ya bun😊. Buko pandan ini enak banget, tidak eneg, manisnya pas dan seger, bisa di sajikan dengan es tambah seger. Untuk video selengkapnya silahkan lihat di channel YouTube "VianDa Kitchen".Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Buko pandan ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2