Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ayam Bakar Kalasan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Bakar Kalasan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Bakar Kalasan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ayam. Potong 10 pcs. Kemudian beri perasan jeruk nipis. Bilas.
- 2
Haluskan bumbu : bawang merah + bawang putih + kemiri + jahe + Lada bubuk. tambahkan kecap manis + garam + kaldu bubuk. Aduk rata.- 3
Campur didalam wajan bumbu halus dengan ayam tadi. Aduk rata. Kemudian diamkan selama 10-15 menit agar bumbu menyerap.- 4
Tuang air secukupnya tambahkan daun jeruk + daun salam + sereh. Masak di api sedang sampai ayam empuk dan air menyusut.- 5
Panggang ayam dengan menggunakan sedikit mentega. Sampai ayam kecoklatan.- 6
Sajikan Ayam Bakar Kalasan dengan Sambal dan lalapan 😍😋Ingin Membagikan Resep?
- 2