94% Membagikan Resep Ini
Resep Ayam Bakar Kalasan dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Ayam Bakar Kalasan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Bakar Kalasan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Bakar Kalasan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Cooking Vera
  • Waktu Memasak 45 menit
  • Porsi 10 pcs
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih ayam. Potong 10 pcs. Kemudian beri perasan jeruk nipis. Bilas.
    Cara Membuat Ayam Bakar Kalasan 1
  • 2
    Haluskan bumbu : bawang merah + bawang putih + kemiri + jahe + Lada bubuk. tambahkan kecap manis + garam + kaldu bubuk. Aduk rata.
    Cara Membuat Ayam Bakar Kalasan 2
  • 3
    Campur didalam wajan bumbu halus dengan ayam tadi. Aduk rata. Kemudian diamkan selama 10-15 menit agar bumbu menyerap.
    Cara Membuat Ayam Bakar Kalasan 3
  • 4
    Tuang air secukupnya tambahkan daun jeruk + daun salam + sereh. Masak di api sedang sampai ayam empuk dan air menyusut.
    Cara Membuat Ayam Bakar Kalasan 4 Cara Membuat Ayam Bakar Kalasan 4
  • 5
    Panggang ayam dengan menggunakan sedikit mentega. Sampai ayam kecoklatan.
    Cara Membuat Ayam Bakar Kalasan 5 Cara Membuat Ayam Bakar Kalasan 5
  • 6
    Sajikan Ayam Bakar Kalasan dengan Sambal dan lalapan 😍😋
    Cara Membuat Ayam Bakar Kalasan 6

Ingin Membagikan Resep?