Resep Cumi Asin Chili Padi dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

92% Membagikan Resep Ini

Resep Cumi Asin Chili Padi dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Cumi Asin Chili Padi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Cumi Asin Chili Padi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Cumi Asin Chili Padi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki Sinarningsih Wahyu
Waktu Memasak 25 menit
Porsi 4 orang

Bahan

potong sedang Cumi asin, rendam air panas, cuci, tiriskan, dan

7 bamer jumbo

3 baput

2 buah cabai merah besar

9 cabai keriting merah

5 cabai domba

2 lembar daun jeruk

Cara Membuat

1
Baput, bamer, cabe2an masukkan semua ke dalam chopper. Kemudian chopper kasar.
2
Panaskan minyak, masukkan bumbu yg sudah dichoper
3
Tumis hingga harum. Masukkan laja dan bawang daun.
4
Masukkan cumi yg sudah bersih dan dipotong, aduk merata.
5
Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan air asam jawa.
6
Tes rasa. Jika sudah ok, asin cumi chili padi siap dinikmati.

Catatan Koki

Udah bingung mau masak apa lagi. Setelah cari-cari di kulkas, ada cumi yg masih nganggur. Gak pikir panjang. Langsung aja aku masak ala chili padi. Masya allah nikmat banget dimakan sama nasi anget. Oya, cumi ini udh gak asin sama sekali karena udh aku rendam pakai air panas.