Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan semua bahan,cuci bersih sebelum dimasak
  
• 2
  Marinasi ayam dengan 3 sdm saus tiram dan 1 sdt kecap asin,lada bubuk selama 15 menit
  
• 3
  Geprek bawang putih dan bawang merah
• 4
  Tumis bawang sampai harum kecoklatan
  
• 5
  Masukan Pentol dan ayam yang sudah dimarinasi kedalam tumisan bawang, tambah kan 1 gelas air. Aduk merata tambahkan bumbu lainnya, tunggu selama 30 meniit sampai ayam masak
  
• 6
  Selanjutnya masukkan Pokcoy yang sudah dipotong potong sesuai selera. aduk sampai merata dengan ditambahkan kecap manis,gula pasir, dan penyedap rasa. Masak selama 5 menit sayuran Pokcoy.
  
• 7
  Masukan larutan tepung maizena kedalam adonan.Aduk sebentar sampai merata. Dengan tambahan 3 buah cabe keriting dan daun bawang yang sudah dipotong.
• 8
  Selanjutnya menu Pokcoy Ayam pentol Saus Tiram siap disajikan bersama keluarga.