Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Balado Terong Cumi Asin ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Balado Terong Cumi Asin dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Balado Terong Cumi Asin untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rendam cumi asin dengan air panas ± 15 menit. Cuci bersih, lalu potong sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Iris terong sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan. Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan terong, goreng dengan api sedang hingga terong lunak. Sisihkan.
- 3
Masukkan bawang putih, bawang merah, cabai dan minyak ke dalam blender/chopper, haluskan.
- 4
Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi hingga wangi.
- 5
Masukkan cumi asin, tumis hingga cumi matang. Tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Test rasa.
- 6
Kemudian masukkan terong yang telah di goreng tadi. Aduk rata sebentar. Matikan kompor. Angkat.
- 7
Letakkan di piring dan siap sajikan.. 😄
Catatan Koki
Assalamu'alaikum wr wb..Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Balado Terong Cumi Asin ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2