93% Membagikan Resep Ini
Resep Tumis Pokcoy dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Tumis Pokcoy ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tumis Pokcoy dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tumis Pokcoy untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Ali Reza Aristya
  • Waktu Memasak 30 menit
  • Porsi 3-4 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Bersihkan dan bilas sayur pokcoy dengan air bersih dan mengalir. Tiriskan. Kemudian kupas dan cuci wortel sampai bersih dan iris tipis. Sisihkan
    Cara Membuat Tumis Pokcoy 1 Cara Membuat Tumis Pokcoy 1
  • 2
    Potong dadu tahu. Rebus sejenak dgn air garam, kemudian goreng setengah matang.
    Cara Membuat Tumis Pokcoy 2
  • 3
    Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, daun salam, serta jahe sampai harum. Masukkan wortel. Kemudian tambahkan saos tiram, kecap manis, minyak wijen serta garam, aduk sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan air.
  • 4
    Kemudian masukkan sayur pokcoy. Aduk terus sampai pokcoy layu dan air mulai mendidih.
  • 5
    Tambahkan tepung maizena sambil masakan diaduk terus. Terakhir tambahkan potongan tahu dan aduk sampai rata. Test rasa. Masakan siap dihidangkan.

Ingin Membagikan Resep?