Resep Daun Pepaya dgn Cumi asin dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

92% Membagikan Resep Ini

Resep Daun Pepaya dgn Cumi asin dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Daun Pepaya dgn Cumi asin ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Daun Pepaya dgn Cumi asin dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Daun Pepaya dgn Cumi asin untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki Nevi Sutio
Waktu Memasak
Porsi

Bahan

70 gram Daun pepaya

1/2 sdt Garam

50 gram Cumi asin

2 cm Jahe, geprek

6 lembar Daun jeruk

2 batang Serai, geprek

Secukupnya minyak untuk menumis bumbu halus (sy pakai margarin krn kehabisan minyak)

Secukupnya Garam (bisa ditambahkan penyedap rasa dan merica)

6 Bawang merah

5 Cabe hijau + 3 Cabe merah (resep asli 2 Cabe hijau besar & 4 Cabe merah besar)

4 cm Jahe

Cara Membuat

1
Siapkan daun pepaya. Tambahkan garam, lalu remas-remas daun pepaya.
2
Rebus air, lalu tambahkan daun pepaya. Tunggu hingga matang. Saring, lalu potong.
3
Siapkan wadah dengan air panas. Tambahkan cumi asin, biarkan hingga 15 menit. Bilas dengan air biasa, lalu potong.
4
Siapkan wajan. Tambahkan margarin hingga panas. Lalu tambahkan bumbu halus, daun jeruk, serai, jahe. Aduk rata, tunggu hingga bumbu harum. Tambahkan cumi asin, aduk rata.
5
Tambahkan daun pepaya. Aduk rata, lalu tambahkan garam, koreksi rasa. Sajikan.