Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Es Blewah Gula Merah Toping OREO ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Es Blewah Gula Merah Toping OREO dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Es Blewah Gula Merah Toping OREO untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Saus Gula Merah: Campur semua bahan (Gula merah, gula pasir, daun pandan, air), kemudian didihkan. Aduk perlahan hingga berbuih. Angkat dan saring, sisihkan !
- 2
Agar Buah Naga: Campur air, agar-agar powder,jelly bubuk, dan gula., Serta buah naga. Aduk hingga tercampur baik.
- 3
Saring untuk mengeluarkan biji buah naga. Tambahkan ekstrak vanila. Masak hingga mendidih (jangan lupa diaduk), lalu diamkan hingga agar-agar mengeras.
- 4
Setelah mengeras, keruk memanjang (bisa juga menggunakan parutan keju). Sisihkan! *Potong -potong buah Blewah, sesuai selera. Sisihkan! *Siapkan santan yang telah diberi garam aduk hingga larut.
- 5
Penyajian : Siapkan gelas minuman,. isi dengan urutan dimulai : saus gula merah, lalu potongan buah Blewah, agar-agar buah naga, es batu. Lalu siram dengan santan kental. Beri toping kacang tanah sangrai (pilihanku🥰), atau remahan Oreo (pilihan bocilku🤩). Untuk menambah kesegaran, beri perasan jeruk lemon....🥰🥰🥰
Catatan Koki
Minggu ini benar-benar melelahkan dan menguras tenaga. Ujian kompetensi untuk siswa kelas XII mengharuskan aktif di lahan praktek, disamping itu pengisian persiapan observasi di PMM😔😔😔 Sampai di rumah sudah terkapar kelelahan. Hari ini niatnya istirahat, tapi ada undangan ke rumah teman paksu. Sore baru pulang, langsung otw ke dapur untuk challenge BALON terakhir sebelum masuk ramadhan. Alhamdulillah... Ternyata bahan tersedia semua, ga perlu repot ke pasar lagi. BLEWAH dapat dari tante 2 hari lalu. Huruf A buat AGAR-AGAR POWDER juga masih ada di lemari . Buah NAGA dan kacang ada stok dikulkas. Kelapa dari kampung buat santan tinggal dikupas oleh paksu🤭 OREO juga ada stok cemilannya bocil (boleh diminta)😄. Dan Alhamdulillah tadi pagi panen jeruk LEMON lokal depan rumah 👏👏Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Es Blewah Gula Merah Toping OREO ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2