Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Es Cendol Hunkwe Sagu Mutiara ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Es Cendol Hunkwe Sagu Mutiara dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Es Cendol Hunkwe Sagu Mutiara untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Campur tepung hunkwe, tepung beras, gula pasir dan garam, aduk rata kemudian beri air 100 ml dari takaran. Didihkan sisa air dari takaran kemudian masukkan larutan campuran tepung hunkwe, aduk cepat hingga mengental dan meletup-letup, matikan api kompor.
- 2
Siapkan baskom berisi air es dan juga cetakan cendol, kalo gak punya bisa pakai plastik segitiga yg ujungnya di beri lubang, cetak cendol di atas baskom berisi air es, lakukan hingga adonan habis.
- 3
Untuk kuahnya, campur semua bahan kuah lalu rebus hingga mendidih, kemudian tunggu dingin. Penyajian, tata cendol hunkwe dan sagu mutiara rebus dalam gelas saji.
- 4
Beri es batu, tuang kuah santan dan sirup gula merah, aduk dan sajikan.
Catatan Koki
Bikin ini waktu ikut challenge ultah genk Peda yg 3. Salah satu es²an legend dari Makassar 😅. Dulu emak sering banget bikin ginian buat sajian berbuka puasa, es ini juga sering ada di acara syukuran kecil²an, soalnya minim budget di banding es yg pakai buah²an 😁.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Es Cendol Hunkwe Sagu Mutiara ini ke temanmu moms ❤️
- 2