Bahan

Cara Membuat

• 1
  Masukan tepung beras, nutrijell, garam, dan sedikit air pandan, aduk sampai tidak ada yang bergerindil
  
• 2
  Setelah itu masukan sisa air pandan, aduk sampai tercampur merata
  
• 3
  Masak dengan api sedang sampai mengental, setelah mengental, matikan api, aduk selama 2 menit untuk mengurangi uap
  
• 4
  Selagi hangat masukan adonan cendol kedalam plastik segitiga, lalu gunting sedikit ujungnya
  
• 5
  Diwadah lain siapkan es batu yang berisi air matang, lalu tekan pelan- pelan adonan cendol kedalam air es tersebut, lakukan sampai semua adonan cendol habis.
  
• 6
  Cara membuat air gula merah : Masukan gula merah, gula, air dan daun pandan, aduk sampai gula larut dan sedikit mengental, angkat dan sisihkan.
  
• 7
  Cara membuat kuah santan : Masukan santan instan, air dan daun pandan, aduk sampai merata dan mendidih, angkat dan sisihkan.
  
• 8
  Tahap penyajian Langkah 1 : masukan es batu secukupnya Langkah 2 : masukan cendol secukupnya Langkah 3 : tuang kuah santan Langkah 4 : tuang secukupnya air gula merah Kalau ada nangka boleh tambahkan nangka ya 😊
  
• 9
  Es cendol siap disajikan