70% Membagikan Resep Ini
Resep Es doger dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Es doger ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Es doger dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Es doger untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Wiwin
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Rendam ketan selama 5 jam sebelum dikukus ya bun... Supaya nnt setelah dikukus matangnya rata(bhs jawanya tdk klenis). Setelah direndam cuci bersih..masak dgn air spt masak nasi..Lalu kukus
    Cara Membuat Es doger 1
  • 2
    Masak mutiara.. Rendam mutiara dgn air panas/ masak dgn 500 ml air... Sesekali diaduk.. Sekiranya mutiara sdh mengembang.. Beri air 150 ml.. Masak hingga matang
    Cara Membuat Es doger 2
  • 3
    Masak santan hingga mendidih... Beri 1/2 sdt garam.. Setelah mendidih tunggu dingin... Masukkan serutan kelapa.. Dan tape yg sdh dihaluskan... Aduk rata.. Kemudian beri serutan es batu..
    Cara Membuat Es doger 3
  • 4
    Potong roti tawar menjadi kotak kecil2...
    Cara Membuat Es doger 4
  • 5
    Tata dalam gelas... Ketan hitam, mutiara, roti, serutan es batu dan santan,.. Atasnya beri sirup kelapa muda, lalu susu kental manis... Siap deh 😍😍

Ingin Membagikan Resep?