Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kembang Tahu Khas Pontianak ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kembang Tahu Khas Pontianak dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kembang Tahu Khas Pontianak untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan kedelai yang sudah direndam. Blender secara bertahap dan saring.
- 2
Rebus air kedelai dan garam, sambil terus diaduk, ambil busa-busanya. Masak hingga mendidih. 
- 3
Campur tepung maizena dengan bubuk kembang tahu/Batu tahu dengan sedikit air kira² 5 sdm.
- 4
Tuang larutan maizena kedalam wadah, hingga merata keseluruh bagian. 
- 5
Tuang air tahu (dalam keadaan panas). Kedalam larutan maizena. Saring busa-busanya. Biarkan hingga set. 
- 6
Kembang tahunnya zigly².penampakannya seperti puding sutra tetapiTeksturnya berbeda dengan puding. 
- 7
Rebus air,gula merah, jahe dan daun pandan. Sajikan kembang tahu ditambahkan dengan air tahu, dan gula merah. Taburi diatasnya dengan gula aren/Palm bubuk.
Catatan Koki
Assalamu'alaikum.... Pagi ini bebikinan kembang Tahu nih. Salah Satu dan jajanan Khas Pontianak daerah Asalku.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kembang Tahu Khas Pontianak ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2