Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bangkit Susu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bangkit Susu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bangkit Susu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Masukkan 375gr tepung sagu, tambahkan unsalted butter dan gula halus di dalam bowl, aduk rata dengan spatula,masukkan santan aduk kembali hingga tercampur rata. - Tambahan susu bubuk, garam dan aduk rata. Note : Jika masih terasa basah bisa tambahkan sisa tepungnya campur lagi.
- 2
Aduk adonan sampai bergerindil atau sampai adonan bisa dibentuk, jika ingin berwarna bisa diberi beberapa tetes warna, cetak adonan di cetakan, tekan dengan bantuan jemari tangan secara perlahan. Note : JANGAN TERLALU DI TEKAN utk MENGHINDARI KUE KERAS saat matang.
- 3
Setelah cetakan terisi penuh, rapikan adonan (bisa menggunakan scraper) - Keluarkan dari cetakan, susun di loyang panggang dengan suhu 160 - 170 derajat celcius api bawah selama 25-30 menit (tergantung kondisi masing2 oven), Keluarkan dan dinginkan
- 4
Simpan diwadah kedap dan siap di sajikan
Catatan Koki
Dalam rangka memperingati hari Anak dan Susu Sedunia pada bulan Juni nanti. Saya buat Bangkit Susu, ini salah satu camilan warisan nenek moyang Biasanya kue bangkit berwarna putih namun kali ini saya coba memberikan beberapa warna utk kesan lebih cantik , agar memikat anak2 utk mencoba dan mencicipinyaResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bangkit Susu ini ke temanmu moms ❤️
- 2