Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kue kering sagu keju ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kue kering sagu keju dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kue kering sagu keju untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Sangrai tepung tapioka dengan daun pandan yang di ikat simpul diapi kecil pakai teflon kurang lebih 10 menit (sampai tekstur tepung ringan dan daun pandan layu) lalu dinginkan suhu ruang
- 2
Mixer margarin dan gula halus sekitar 1menit lalu masukan kuning telur dan santan. (Mixer asal rata saja) lalu masukan keju 100gr aduk rata- 3
Masukan tepung tapioka yang sudah di sangrai tadi ke dalam adonan pakai sendok bertahap biar adonan tidak berat (di saring agar tepung tidak bergerinjil)- 4
Pindahkan adonan tadi ke dalam piping bag segitiga tapi jangan terlalu penuh agar gampang di spuit nya (digunting ujungnya)- 5
Ambil satu piping bag baru lalu masukan spuit (spuit uk sedang jangan terlalu besar) lalu plastik spuit di masukkan plastik adonan (metode timpa)- 6
Loyang di beri kertas minyak lalu spuit adonan seperti foto yang saya lampirkan (melingkar bulat)
- 7
Panaskan oven suhu 130 api atas bawah, setelah panas masukkan loyang ke dalam oven. Panggang sekitar 13menit lalu keluarkan loyang beri taburan keju untuk toppingnya, lalu oven kembali sekitar 13menit.. Jangan sampai gosong (sesuaikan oven masing2) jadi deh
Catatan Koki
Kue kering jadul kesukaan keluargaku nih moms, di recook ya.. Follow ig : @pidudd ThanksResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kue kering sagu keju ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2