Bahan

Cara Membuat

• 1
  Kocok mentega, margarine, gula halus dan vanili sampai agak putih
• 2
  Tambahkan kuning telur satu persatu, kocok sampai rata. Tambahkan pewarna yellow egg, kocok lagi sampai adonan naik
• 3
  Masukkan tepung maizena dan sebagian tepung terigu yang sudah diayak secara bertahap. Kocok hingga ngaret. Lalu masukkan sisa tepung. Aduk rata perlahan dengan spatula. Tutup dengan plastic wrap, diamkan selama 1 jam.
• 4
  Ambil sekitar 120 gr adonan, beri beberapa tetes pewarna hijau daun, aduk rata. Timbang @2 gr (atau ukur dengan sendok takar sebesar 1/2 sdt). Dan timbang adonan kuning @15 gr (atau ukur dengan sendok takar sebesar 1 sdm).
• 5
  Pipihkan adonan kuning, beri isian selai nanas 1 sdt yg sdh dibulat2 agak lonjong. (resep ada di https://cookpad.com/id/r/14976055). Tutup rapat dan bulat2kan lonjong.
  
• 6
  Cetak adonan. Tata di atas loyang yang sudah dialasi baking paper.
  
• 7
  Panggang 150°C selama 15 menit. Keluarkan dan tunggu hingga uapnya hilang, lalu oles dengan olesan. Panggang lagi lalu oles dengan olesan. Panggang lagi 140°C selama 15 menit. Sesuaikan dengan oven masing2.