Bahan

Cara Membuat

• 1
  Bersihkan bahan terlebih dahulu dan cuci pakai air. Baput nya gak ke foto
  
• 2
  Haluskan baput, kalo aku di parut aja. Parut kasar wortel pakai parutan keju.
  
• 3
  Iris tipis cincang daun bawang dan seledri. Masukan dalam wadah cukup besar untuk mengadon.
  
• 4
  Hancurkan dan haluskan tahu dalam wadah yang berisi sayur tadi. Sambil diaduk masukan telur, kaldu bubuk dan merica lalu masukan terigu nya. Aduk sampai tercampur rata.
  
• 5
  Siapkan loyang dan jangan lupa panaskan kukusan sampai mendidih. Olesi loyang pakai minyak goreng dan supaya lebih mudah keluarin nya nanti aku kasih plastik juga alas nya lalu kuolesi minyak goreng lagi.
  
• 6
  Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan. Masukan dalam panci dan kukus selama 25-30 menit.
  
• 7
  Tes tusuk bila sudah tidak lengket berarti matang. Angkat dan dingin kan suhu ruang.
• 8
  Bila sudah dingin baru dikeluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera.
  
• 9
  Siapkan bahan pencelup dan tepung panir dalam wadah.
  
• 10
  Masukan satu persatu potongan nuget ke bahan celupan lalu baluri tepung panir permukannya.
  
• 11
  Lakukan sampai habis.