Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kastengels ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kastengels dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kastengels untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Aduk rata margarin dan butter sampai putih pucat. Masukkan kuning telur satu per satu. Lalu masukkan keju yang sudah diparut. Mixer sampai tercampur rata.
- 2
Tambahkan susu bubuk, lalu terigu. Aduk sebentar saja sampai rata. Keluarkan dari wadah taruh adonan ke alas kerja, yang sudah ditaruh bingkai perata. Mulai cetak.
- 3
Ratakan dengan rolling pin. Lalu cetak. Olesi dengan kuning telur dan taburi keju parut. Panggang dengan panas 130⁰ selama kurleb 30 menit.ñ
Catatan Koki
Kastengels adalah kue kering yang dibuat dari adonan tepung terigu, telur, margarin, dan parutan keju. Kue ini berbentuk persegi panjang, panjangnya sekitar 3–4 cm dan lebarnya 1 cm, dan dipanggang di dalam oven hingga kuning keemasan. Sumber: Wikipedia. Saya ikut kursolnya, jadilah saya praktek membuatnya agar nggak sia² ilmu yang didapatkan. Kastengels cocok juga dijadikan kuker hantaran lebaran rasanya yang savory/asin dan gurih bisa mengimbangi serta menambah variasi rasa kue kering yang sweet / manis. Alhamdulillah...walau nggak pakai bahan premium tapi hasilnya tetap enak, ngeju... #RamadanPilihMasak #HantaranIstimewaResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kastengels ini ke temanmu moms ❤️
- 2