Bahan

Cara Membuat

• 1
  Masukkan butter, garam dan gula halus, mixer dengan kecepatan sedang agak tinggi hingga mengembang seperti buttercream. *kemarin puasa buat lidah kucing dan saya lupa ngemixer butter, gula & putih telur secara bersamaan yang harusnya terpisah. Setelahnya baru ingat kok something ya, gegara buat nggak lihat resep asal masuk aja. Panik kan bakal jadi apaan lah ini nanti, ya sudahlah bismillah saya lanjut. Meski adonan nggak ngembang sempurna tetap untuk hasilnya jadi lidah kucing cuma beleber 😅😅
  
• 2
  Tambahkan putih telur sedikit demi sedikit dan dimixer hingga rata
  
• 3
  Tambahkan bahan kering yang sudah diayak masukkan secara bertahap sambil diaduk dengan spatula. Ambil sebagian adonan beri secukupnya pewarna makanan
  
• 4
  Ambil plastik segitiga masukkan adonan, gunting bagian ujung plastik segitiga. Semprotkan adonan diloyang yang dialasi baking paper. Semprotkan juga adonan hijau diatasnya secara zig-zag (abaikan baking paper bekas bikin sagu keju)
  
• 5
  Panggang dioven yang sudah dipanaskan hingga matang, hasilnya cantik meski tanpa cetakan (ini saya buat topping 2 warna, warna coklat & hijau). Untuk rasa insyallah enak, sekali nyicip malah keterusan nyomot. Kayak nyemilin chips bisa makan dalam jumlah banyak karena nggak bikin enek rasanya gurih sedikit manis crunchy