Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan putih telor yg sudah bersuhu ruang(sy dari frezer kulkas lalu dicairkan di luar). Putih telor di mixer hingga soft peak atau jadi mengembang bentuk seperti krim lalu sisihkan
  
• 2
  Di wadah lain mixer butter, margarin dan gula halus sampai lembut atau cream. Masukkan putih telur dan pasta vanilla lalu aduk rata
  
• 3
  Ayak tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, bubuk coklat (jika pakai). Lalu gabungkan ke dalam adonan putih telor yang sudah bercampur dgn butter, margarin dan gula halus. Setelah adonan tercampur rata lalu masukkan ke plastik piping bag(plastik segitiga).
  
• 4
  Siapkan loyang yang diatasnya sudah dioles margarin. Lalu gunting ujung piping bag sebesar 1 cm dan semprotkan ke atas loyang lidah kucing. Kemudian panggang selama 30 menit dgn suhu 135 derajat dgn api atas bawah di rak bawah
  
• 5
  Setelah matang segera masukkan ke dalam toples lalu lidah kucing siap disantap