Bahan

Cara Membuat

• 1
  Mixer gula halus dan margarin/butter sampai mengembang putih (sekitar 10 menit) ini tujuannya biar kuenya bisa melebar, masukkan putih telur, mixer sampai rata. Matikan mixer.
  
• 2
  Masukkan semua bahan kering tepung terigu dan maizena, susu, coklat, vanili, (sebelumnya ayak dulu ya, biar halus), mixer asal tercampur rata pakai speed paling rendah. Matikan mixer.
  
• 3
  Masukkan adonan dalam plastik segitiga, cetak dalam loyang lidcing yg sdh dioles margarin. Taburi dengan almond (selera aja banyaknya🤣)
  
• 4
  Panaskan oven, Oven dengan suhu 150 dc sampai matang (sekitar 15 menitan) tergantung oven masing2 ya😁 pokoknya kl sdh tdk kelihatan mengkilap dan sdh tdk ada semacam buih dr margarin, biasanya sdh matang. Agak susah bikin kue coklat gais...sering gosyong😂
  
• 5
  Kalau sdh matang, keluarkan dr oven, biarkan sebentar, baru taruh dlm rak pendingin. Kalau sdh dingin, segera masukkan toples ya. Karakter kukis yg pakai putih telur kan cepet melempem.