71% Membagikan Resep Ini
Resep 84. Sagu keju lumer dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep 84 Sagu keju lumer ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 84 Sagu keju lumer dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 84 Sagu keju lumer untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Wasri Febriyanti (YT: Dapur Wasri)
  • Waktu Memasak 1 jam 30 menit
  • Porsi +/- 400 gr
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Parut keju dan diamkan semalaman di kulkas
  • 2
    Siapkan wajan lalu masukan tepung sagu dan daun pandan lalu sangrai selama 10 menit hingga daun pandan kering dan tepung terasa ringan. Setelah itu sisihkan
    Cara Membuat 84 Sagu keju lumer 2
  • 3
    Siapkan wadah lalu masukan mentega, kuning telur dan gula halus. Lalu mixer selama 2 menit hingga tercampur rata
    Cara Membuat 84 Sagu keju lumer 3 Cara Membuat 84 Sagu keju lumer 3
  • 4
    Lalu masukan tepung sagu yang disangrai secara bertahap dan aduk menggunakan spatula. Lalu masukan keju parut dan santan instan
    Cara Membuat 84 Sagu keju lumer 4 Cara Membuat 84 Sagu keju lumer 4 Cara Membuat 84 Sagu keju lumer 4
  • 5
    Aduk hingga tercampur rata. Dan masukan kedalam piping bag dan gunakan spluit yang ujungnya lurus biar nanti ketika menyepluit adonan tidak nyangkut
    Cara Membuat 84 Sagu keju lumer 5 Cara Membuat 84 Sagu keju lumer 5
  • 6
    Lalu olesi tipis loyang dengan margarin dan spluit di atas loyang sampai adonan habis
    Cara Membuat 84 Sagu keju lumer 6
  • 7
    Setelah itu beri parutan keju diatas adonan. Dan panggang adonan di oven (me pakai Otang) dengan suhu 150°C selama 35 menit dan di menit 25 tukar posisi loyang dan lanjut panggang lagi selama 15 menit
    Cara Membuat 84 Sagu keju lumer 7 Cara Membuat 84 Sagu keju lumer 7
  • 8
    Setelah matang keluarkan kue sagu dari oven. Tunggu sampai kue hangat dan langsung tata di toples dan tutup toplesnya biar kue sagu tidak melempam
    Cara Membuat 84 Sagu keju lumer 8 Cara Membuat 84 Sagu keju lumer 8
  • 9
    Ini bisa jadi ide untuk jualan kue kering untuk lebaran atau bisa di sajikan untuk keluarga tercinta
    Cara Membuat 84 Sagu keju lumer 9 Cara Membuat 84 Sagu keju lumer 9

Ingin Membagikan Resep?