Bahan

Cara Membuat

• 1
  Sangrai tepung sagu bersama daun pandan, kurang lebih 5 menit. Angkat dan dinginkan. Sisihkan
  
• 2
  Mixer dengan kecepatan sedang, margarin, butter dan gula halus. Mixer sekitar 30 detik hingga tercampur rata. Lalu masukkan kuning telur, mixer sebentar hingga rata.
  
• 3
  Lalu masukkan santan instan dan tambahkan pasta pandan secukupnya. Mixer kembali asal tercampur saja. Lalu masukkan keju parut dan tepung sagu secara bertahap. Sedikit demi sedikit, sambil diaduk dengan spatula. Aduk hingga tercampur rata.
  
• 4
  Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Beri spuit. Lalu semprotkan adonan ke loyang yang sudah dioles tipis margarin atau dialasi baking paper. Lalu beri toping. Lakukan hingga adonan habis.
  
• 5
  Panaskan oven sebelumnya. Lalu oven dengan suhu 140°C selama 15 menit hingga matang. Atau sesuai dengan oven masing-masing.
  
• 6
  Setelah matang keluarkan dari oven dan dinginkan. Lalu simpan dalam toples kedap udara. Sagu Keju Pandan siap dinikmati.😋