Bahan

Cara Membuat

• 1
  Sangrai tepung sagu dengan api kecil tambahkan daun pandan 2 batang, sampai terasa ringan atau daun pandan kering kriuk2, dan sisih kan 500 gr
• 2
  Masukan butter, margarin dan gula halus mixer sedang 2 menit
• 3
  Masukan kuning telur dan mixer lagi 1 menitan
• 4
  Masukan keju edam dan kraft yang sudah di parut sambil diaduk rata
• 5
  Masukan santan dan aduk rata
  
• 6
  Masukan tepung sagu yang sudah dingin sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dicetak, adonannya tetap lembek ya disini tapi jika dicetak sudah bagus
  
• 7
  Masukan adonan ke plastik segi tiga semuanya biar mudah dalam proses pencetakan
• 8
  Masukan adonan dalam plastik tadi ke dalam plastik yang sudah dipakaikan cetakan diujungnya dan siap dicetak di loyang
  
• 9
  Panaskan oven sebelum mulai mencetak sekitar 10 menit dengan suhu 150 derjat
• 10
  Masukan loyang kedalam oven api atas bawah selama 20 menit, jangan lupa dicek juga sesekali, sesuaikan dengan oven masing2
• 11
  Masukan kedalam toples dan tutup sedikit jangan dianginkan terlalu lama karna akan membuat kuenya ga renyah, siap simpan dtoples kesayangan