Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sagu Keju Lumer ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sagu Keju Lumer dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sagu Keju Lumer untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Sangrai tepung tapioka sampai ringan kurang lebih 10 menit dengan api kecil.Dinginkan suhu ruang
- 2
Mixer margarin dan gula halus dengan speed rendah kurang lebih 2 menitan.Sampai margarin menjadi putih pucat.
- 3
Tambahakan kuning telur kocok merata.
- 4
Tambahkan santan kocok merata dengan mixer.
- 5
Masukkan keju parut dan tapioka sangrai yang sudah dingin.Campur merata dengan spatula.
- 6
Sebelum mulai mencetak sebaiknya panaskan oven.Saya pake otang.Cetak adonan dengan sepuit topi.Beri parutan keju diatasnya.
- 7
Oven kurang lebih 20 menit dengan api sedang cenderung kecil.Sesuaikan oven masing masing. Kalo sudah terlihat kejunya mengering dan bawanya agak coklat berarti sudah matang.
- 8
Dinginkan dan siap dikemas dalam toples.
Catatan Koki
Alhamdulillah....lumayan hasilnya ini kali pertama buat sagu keju.Pake resep mb @dapurmomji tadinya cs buat arisan kopijos taunya baru kesampaian sekarang sekalian ngisi toples lebaran.Terimakasih mba untuk resepnya cucok...pokonya. Hampir gak pernah buat kuker tiap lebaran.Dirumah kurang suka kuker.Jadi kalo lebarang seringnya buat peyek,kacang bawang tau kacang telur.Semua itu butuh minyak banyak buat goreng.Mentok paling buat kue kacang dan itu juga pake minyak goreng.Akhirnya memberanikan diri untuk buat kuker yang gak pake minyak goreng.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sagu Keju Lumer ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2