Bahan

Cara Membuat

• 1
  Labu siam dikupas dan dibuang getahnya. Diberi garam lalu campur hingga merata kemudian dibilas hingga bersih.
  
• 2
  Wortel dikupas dan dicuci bersih. Kemudian dipotong memanjang.
  
• 3
  Tahu dipotong dadu kemudian digoreng setengah matang.
  
• 4
  Disiapkan bawang, cabai, dan tomat. Lalu dipotong.
  
• 5
  Ditumis bawang hingga berwarna kecoklatan kemudian dimasukkan tomat dan cabai.
  
• 6
  Dimasukkan labu siam, wortel, tahu secara bersamaan. Ditambahkan gula, garam, dan air. Diaduk hingga merata kemudian ditutup hingga matang.